TAPAI PULUT

Oleh: MACHITA BT. OTHMAN

Tapai ialah sejenis kuih tradisional yang tidak asing lagi di masa kini dan begitu popular dikalangan masyarakat Perlis. Terdapat dua jenis tapai iaitu tapai ubi dan tapai pulut. Bagi masyarakat Perlis, tapai pulut adalah lebih popular berbanding tapai ubi. Tapai pulut rasanya lebih sedap dengan aromanya yang menyelerakan.

Adat Perkahwinan Masyarakat Melayu Perlis : Hantaran

Oleh: ABDUL GHANI ON

Perkahwinan dalam masyarakat Melayu adalah suatu upacara panjang lebar yang penuh dengan adat istiadat. lanya merupakan satu peristiwa yang memerlukan masa agak panjang dan mestilah dilakukan menurut adat atau susunan yang telah dilazimkan oleh sesuatu masyarakat itu sendiri. Justeru untuk menjejaki gerbangnya, eloklah kita lalui liku-liku yang penuh beradat ini.

Sejarah Awal Pendidikan Di Perlis

Oleh: SHUKOR MAT 

Tumbuhnya aliran dan aktiviti pendidikan awal di Perlis adalah dalam bentuk yang sama dengan apa yang berlaku di negeri-negeri lain di Semenanjung Tanah Melayu ketika itu, terutama sekali keadaannya hampir sama dengan apa yang berlaku di Kedah, Pulau Pinang dan Selangor yang mengambil contoh tanah jajahan British berupa Negeri-Negeri Melayu Tidak Bersekutu, Negeri-Negeri Selat dan Negeri-Negeri Melayu Bersekutu.

SEJARAH AWAL KAMPUNG PADANG NYU

Oleh: SHUKOR MAT

Lokasi asal Kampung Padang Nyu ialah sebuah kawasan hutan yang letaknya di sebelah kanan dan kiri jalan yang menuju ke UiTM. lanya bermula dengan padang yang berhampiran dengan Masjid Kampung Guar Gajah menuju ke kawasan perumahan Taman Ria di Simpang Tiga berhampiran dengan Klinik Gial. Asalnya Kampung Padang Nyu meliputi Kampung Guar Gajah, Kampung Guar Lepai dan Kampung Padang Nyu. Pada masa tersebut tidak ada batas sempadan atau perenggan yang membahagikan antara satu kampung dengan kampung yang lain.

BAJA TAHI KELAWAR MASIH BERFUNGSI SEBAGAI BAHAN PENYUBUR

Oleh: ADNAN JAHAYA

KELAWAR sejenis mamalia yang sering dikaitkan dengan kisah-kisah ngeri dan tahyul. Mamalia bersayap itu juga sering dimusuhi manusia kerana menjadi perosak buah-buahan. Meskipun mamalia itu dianggap musuh yang perlu dibunuh namun ia sebenarnya memberi sumbangan besar kepada kegiatan pertanian sejak zaman batu lagi.

Tikar Mengkuang: Arus Modenisasi Menghanyutkan Peranannya

0leh: ADNAN JAHAYA

Suatu ketika dahulu tikar mengkuang begitu berperanan dalam budaya masyarakat Melayu malah ia pernah dianggap sebagai simbol kehalusan budi masyarakat yang berpegang teguh kepada teras tradisi bangsa itu.

Permainan Tradisional: PENANGIN

Oleh: REJAB F.I.

PENANGIN, merupakan suatu permainan yang begitu digemari di utara negeri Perlis suatu ketika dahulu. Permainan ini sebagai penghiburan kepada para petani ketika musim menuai padi. Di negeri-negeri selatan dikenali sebagai 'baling-baling'. Permainan ini merupakan permainan tradisi rakyat Perlis dalam tahun-tahun empat puluhan dahulu.

PERUSAHAAN MEMBUAT ROKOK PUCUK NIPAH

Oleh: RAMU ISMAIL

Perusahaan membuat rokok pucuk nipah memang telah lama wujud di negeri Perlis. Walaupun perusahaan tersebut bukan merupakan suatu bidang komersial yang boleh memberi kekayaan kepada mereka yang mengusahakannya, tetapi jasanya tetap wujud sebagai sumber rezeki para pengusaha berkenaan.

HARUAN
Bakar Bertanah

Oleh: MACHITA OTHMAN

NEGERI Perlis kaya dengan pelbagai makanan tradisional sama ada makanan untuk sarapan pagi, minum petang ataupun untuk hidangan tengah hari dan makanan malam. Keunikan makanan tradisional negeri ini dapat dilihat samada dari segi bahan yang digunakan untuk membuatnya ataupun dari segi cara penyediaan makan tersebut.

PANTUN PERLIS
INDERA KAYANGAN 3

Oleh: WAN NAN WAN MAHMUD - FAWANA

Anak merak kampung Cina,

Singgah berhenti kepala titi;

Emas perak kebesaran dunia,

Budi bahasa tak dapat dicari.